12 mai 2015

Limonade citron menthe


Il fait trop chaud ! Rien de mieux qu'une bonne limonade bien fraîche ... Un vrai délice !

INGRÉDIENTS          pour 2 bouteilles de 75 cl

3 gros citrons
1 citron vert
200 g de sucre
20 cl d'eau
1.25 l d'eau gazeuse
1 feuilles de menthe

RECETTE

Dans une casserole sur feu moyen, mettre le sucre et les 20 cl d'eau.
Porter à ébullition durant 2 ou 3 minutes afin confectionner un sirop.
Quand le sirop a tiédi, y ajouter les feuilles de menthe coupées en 2 ou 3.
Laver et presser les citrons, puis incorporer leur jus au sirop.
Ajouter l'eau gazeuse tout en remuant doucement.
Retirer les feuilles de menthe et transvaser la limonade dans des bouteilles.
Mettre au frais pendant au moins une heure, et régalez-vous !

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